たくさんのお野菜を収穫したので、「蒸ししゃぶ」を作ることにしました。
たくさん収穫した菜っ葉類を土鍋にいれ、豚肉。
次にもやしを入れ、豚肉。
次にエノキと本シメジをいれ、豚肉。
上に菜っ葉類をかぶせて、お酒を少々かけて、ふたをして蒸しました。
隅っこにウインナーも入れました。
蒸し上がり!
土鍋の中を混ぜてみました。
山盛りのお野菜も蒸しあがると、かなり少なくなってしまいます。
ポン酢とゴマダレで食べてみました。
やばいぐらいおいしかったです。
1 野球実験 // 2009年10月7日 水曜日 at 6:14 PM
大島先生、こんばんは!
うちも蒸ししゃぶしました! ホントに、やばいくらいおいしい上に、チョ~簡単(^∇^)♪ おやさいもいっぱい食べれるし、いいメニューですね!
2 大島です。 // 2009年10月10日 土曜日 at 8:02 AM
>>野球実験さんへ
蒸ししゃぶは子供たちもお野菜をいっぱい食べます。 絶対におススメですよね~。
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1 野球実験 // 2009年10月7日 水曜日 at 6:14 PM
大島先生、こんばんは!
うちも蒸ししゃぶしました!
ホントに、やばいくらいおいしい上に、チョ~簡単(^∇^)♪
おやさいもいっぱい食べれるし、いいメニューですね!
2 大島です。 // 2009年10月10日 土曜日 at 8:02 AM
>>野球実験さんへ
蒸ししゃぶは子供たちもお野菜をいっぱい食べます。
絶対におススメですよね~。
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